SOLOMITO DE RES

Solomito de Res

Corte magro, tierno y jugoso, proveniente del lomo de la res, reconocido por su sabor delicado y su textura suave. Ideal para quienes buscan una carne que se cocine rápido y mantenga todo su sabor natural.

Preparaciones recomendadas: a la plancha, al horno, en sartén con salsas, estofados o guisos rápidos.